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为什么Made in China的东西,外国已经没人敢用了...

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发表于 2018-2-2 10:49:07 | 显示全部楼层 |阅读模式


食品安全问题一直是中国社会密切关注的、却从未得到过解决的问题,这个“民以食为天”的民族,在“食以安为先”的道路上举步维艰。



一个个新闻中的“非正常拍摄”画面不断涌上每年的“315”维权大会,让这个基因式的问题无论在多缜密的监管下也不能得到舒缓。


用钱能解决的问题总归让人皱一皱眉便挺了过去,最难以消化的,无非是这个可能只能依靠时间才能淡化的矛盾。


最近,这个问题又被再一次搬上了世界的舞台,全澳人民集中火力,在澳网的聚光灯下,一起炮轰主办方一个在他们眼中匪夷所思的决定…



澳网用中国饮用水被喷


2017年1月15日,澳大利亚网球公开赛(Australian Open)在墨尔本正式开幕!



但这次和往年不同,伴随着开幕的并非声势浩荡的欢呼,取而代之的,却是骂骂咧咧的吐槽!



澳网主办方顿时傻眼了:搞什么?我又接了什么锅?


刚看到这则消息的时候,小编和主办方一样摸不着头脑,


随手一查,豁然开朗!


NEWS:澳网公开赛售中国饮用水


Honey:对澳网售中国饮用水感到愤怒!


3AW:澳网由于售中国饮用水引火上身


原来,这次墨尔本澳网公开赛的指定用水是——来自中国的水中贵族,百岁山矿泉水!



在中国,百岁山矿泉水算是名副其实的高端走位了,可谓是中国企业用心良苦的一个矿泉水品牌。


国际名模代言广告、童话故事背景安放,再加上“爱心方程”的爱情歌谣,是一个既有质量,又有情怀的品牌。



由于良好的信誉和口碑,澳网协会在2017年10月17日便和该矿泉水品牌签署了合作协议,荣幸的是,这也是中国第一个和澳网合作的食品饮料品牌。



然而,这个原本应该在宣传上做文章的事件,却惹怒了澳网球迷!瞬间被澳洲网友们送上了“吐槽大会”…



自从得知澳网公开赛饮用水来自中国,网友们就不干了!


他们纷纷认为,你们主办方不用澳洲矿泉水就算了,我们不生气,但你也不能用污染水作为饮用水吧?!



澳洲电视节目《A Current Affair》也给主办方合作品牌矿泉水贴上了WATER SCANDAL的标签!(饮用水丑闻)



在节目中,外场记者对澳网观众展开了采访,询问他们对澳网主办方使用中国矿泉水的看法:



这名接受采访的观众并不知道这次澳网的矿泉水来自何方,当主持人告诉他,水来自中国之后,这名观众愣住一秒,随后脱口而出:


Are you kidding me?

(你在逗我吗?)


主持人随即询问“对此有什么看法?”


这位观众无奈地说:


我觉得有点尴尬…



第二位接受采访的是一名女士,当主持人告诉她水来自中国后,


她表示:


我不敢相信竟然来自中国,这一点也不令人高兴。


还有很多受访的观众表示,饮用水应该来自澳洲本地,最不济也要用Mount Franklin吧?



《A Current Affair》街访原视频


而3AW Drive的主持人Tom Elliott更是以个人名义发帖,“挺身而出”抵制中国矿泉水:



我们不想喝中国的矿泉水。他们大老远来一定不是为了喝水的。


见到如此不可抵挡的口水战,澳网官方也发表了关于合作矿泉水的声明,《News》在对这则声明的报道中这样描述:



在声明中,澳网表示,“澳网公开赛与国际品牌合作方面有着悠久的历史”,声明指出,澳网公开赛也和本土的品牌,诸如Jacob Creek、Coopers、Country Road等进行了合作。而百XX矿泉水和这些品牌一样,也参与了其他重要的网球和体育赛事的合作,其中包括对尤文图斯俱乐部的赞助。澳网公开赛将持续增加国际合作伙伴,为这项运动在澳洲的全面发展贡献一份力量。


可即便官方作出了解释,还是没能阻止网友们腥风血雨的评论:



所有的活动必须用澳洲自产水!



我对这个国家感到羞耻,它竟然没有能力支持自己的国产品牌!我要退票!



中国人自己都不喝的水就这样送到了澳洲?他们自己都不相信自己的食物和奶粉,所以才从国外进口。没想到澳网主办方竟然相信他们的产品!



什么?!这真是恶心!为什么我们支持中国品牌?我们随处都能找到澳洲的矿泉水!这是在出卖澳洲吗!



如果你对这些进行检测,你会发现其中含有大量污染物。这个国家不干净。


看来大部分澳洲网友对饮用中国矿泉水这件事都持大力抵制的态度。


但是中国的食物难道真的污染严重吗?


网友口中“污染严重的国家”,“肮脏的国度”真的可以代表中国吗?


相比有色眼镜来说,更有力却无法避免的,是偏见的力量。


舆论可以夹持偏见对群众进行煽动,甚至政策也可以由于偏见而转变方向。


那么,中国的矿泉水真的像他们所说的那样危险吗?




产品没问题,信用有问题


中国市场上的矿泉水分为以下两类:饮用水和天然矿泉水。前者是饮用水中的普通人,后者,则是VIP铂金至尊年费会员。



普通饮用水包括


纯净水、

饮用天然水、

饮用矿物水等。



饮用纯净水,经历过滤、反渗透、离子交换、蒸馏等工艺处理。


饮用天然水来自没有被污染的水井、水库、地下泉水等,也没有经过公共供水系统。


饮用矿物质水则是在达标后,又人工加入了一定矿物质。


而天然矿泉水则属于饮用水中的稀有品了。



天然矿泉水,不仅是地下深处没被污染的矿水,还要有含量达标矿物盐、微量元素和气体。


化学成分、流量、水温在天然周期波动范围内稳定。


天然矿泉水开采有难度,数量有限,属于国家矿产资源,只有得到许可才能使用,有些厂家会承包一个山头来取水。



而无论哪一种饮用水,在中国都有着严格乃至苛刻的检测标准。


如今,做工粗糙、生产环境劣质的矿泉水早已被国家禁止发售,还存留在市场上的,基本是安全、放心、质量过关的合格饮用水。


目前,各国对自来水以及饮用水都有着很高的标准要求,中国的标准更是排在前列。



我国最新的生活饮用水卫生标准是GB5749-2006,全部指标要求于2012年7月1日起实施。


该标准参考了WHO的最新标准、对比了欧洲、日本、美国等发达地区与国家的生活饮用水卫生标准,


而且在覆盖的饮水安全指标、化学污染指标方面也是比较先进的。



但是,为何如此推心置腹的食品安全诚意却仍然得不到认可呢?与澳网合作的百岁山矿泉水有问题吗?


没问题。


国产奶粉目前检测合格率达到98.6%~98.8%,奶粉有问题吗?


没问题。


我国的食品在产品这个环节上,除去个别,基本没有问题。


问题是食品安全信用危机却总是跑在产品矛盾的前方。


饮用水含金属添加剂、婴幼儿奶粉检测出三聚氰胺、多个食品添加剂超标、各地食品加工工厂环境不合格……


这些从前的问题才是真正的问题所在,品安全信用从事发的那天起,就在国内,乃至世界上瓦解了。



信用不是依靠宣传来维持的


譬如婴儿奶粉安全问题,市场买样、异地抽样、轮流检验,月月抽检、月月公布,单列门类开发布会……


在食品业中,这样的待遇绝无仅有。


在2017年抽检中,《中国奶业质量报告》发布会上这样写道:


中心带领全国45家质检机构,连续9年实施生鲜乳质量安全检测计划,覆盖全国所有生鲜乳收购站和运输车。截至2016年,累计抽检样品17.8万批次,检测指标包括违法添加物、微生物指标等十余项。三聚氰胺等违法添加物的合格率一直稳定在100%,主要质量卫生指标达到了发达国家水平。


这在应对三聚氰胺事件的九年时间里,算得上是一张满意答卷了。但是问题并没有因此而解决。



绝大多数中国妈妈依旧选择更值得信赖的进口奶粉,在超市里所摆放的国产奶粉几乎无人问津,连销数日,数量不见减少。


河北奶业协会秘书长袁运生发出这样一句感慨:


业内做了这么多工作,咋就是没人信呢?



信任危机是一个复杂的问题,不是靠一味的宣传能解决的。


过度宣传往往适得其反,许多食品企业的自证清白总像自卖自夸,政府公布的数据干巴巴,说服力有限。



与此同时,一些官员和企业的思维没有与时俱进,没有意识到公众对奶粉的信心不足,还限于技术细节,在民意沸腾时反复强调国产奶粉质量世界领先,这样的宣传反被认为是品牌搞传销,是对公众心理认知的缺陷。



在这样的信任危机下,外资品牌遍地开花,中国进口食品的标准也随之降低,各式各样的“洋品牌”应接不暇,市场舆论竞争与日俱增。


当行业失去公信力时,无论说真话还是假话,做好事还是坏事,都会被认为是说假话、做坏事,难以重获信任。


人家随口抹黑一把,就能使企业和政府多年来的努力功亏一篑。



要解决这样的问题,除了利用时间冲淡“丑闻”之外,别无他法,这也是目前我国食品安全问题最无奈的地方,


因为食品安全质量的宣传核心根本不在于喇叭的音量,这必定是一个润物细无声的过程。


一流质量、监管最严、抽检数据近乎“逆天”,巨资公关、广泛宣传、舆论战和市场战的双面胜利。


这些在食品信用危机面前,简直不堪一击


甚至连一瓶经过严格质检之后的饮用水,也需受到澳洲网友的强烈抵制。这就如同一艘飘在海上的一叶扁舟,


船侧磕磕碰碰无伤大雅,可以修补,但船底一旦漏水,便只能希望它沉得慢一些了…



关于百岁山矿泉水的质量老编是放心的,也对该品牌的企业情怀深表认同。而这次澳网矿泉水事件的源头并非百岁山产品本身,这是一个渗透到产品中的社会口碑问题。


有关部门对食品安全检测的报道还是不够透明,往往用“多个品牌”、“符合检测”等字眼一带而过,而不去说明“哪些品牌”、“怎样符合”,这样的做法与思维定式也正在一步步加大这场信用危机的范围。


但是,在这个国度中,政府和企业的努力显而易见,中国食品安全检测力度也在不断加大,


希望有一天,我们会迎来一个拥有健全法系的食品安全市场,也将处在一个透明、简单、客观的食品安全信息之中。



中国奶业协会原常务理事王丁棉在接受采访时也表示无奈:


“根本不是‘政府加强监管、企业提高产品质量、媒体理性报道’一句话这么简单。”


“没有什么办法,只能靠时间去解决。”


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